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Tarta Clarisa de queso
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Tarta Clarisa de queso

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Receta


Ingredientes
Medio litro de leche Medio litro de nata líquida 3 sobres de cuajada 5 cucharadas de azúcar Galletas o bizcochos Mermelada Licor o Nescafé

Preparacion
Se mezclan las cuajadas en medio vaso de leche. El resto de la leche se mezcla con la nata y se pone a calentar, cuando hierva se añade la mezcla y el azúcar, se baja de temperatura y se remueve todo bien. Mientras en el molde se pone una base de bizcochos o galletas emborrachadas con licor o nescafé. Se añade la mezcla (las galletas o bizcochos subirán a la superficie). Se deja enfriar. Se mete en el frigorífico. Antes de servir se añade la mermelada. By JOSS

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