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Pastel de chocolate CCMT
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Receta


Ingredientes
- 125g mantequilla - 3 huevos - 125g chocolate de postres - 3 cucharadas de leche - 125g azúcar - 1 cucharada de levadura - 80g harina

Preparacion
Se pone en un recipiente la mantequilla y el chocolate (todo junto) y se mete en el microondas hasta que quede fundido (aprox. 1minuto 30). En otro bol se baten los 3 huevos y se añade el azúcar, y una vez batido añadimos las 3 cucharadas de leche y la mantequilla con el chocolate fundido. Esto se mezcla todo bien y se le añade la harina y la levadura (tamizadas) y se sigue mezclando todo. Seguidamente se unta un bol (válido para el microondas) con mantequilla y harina y se tira toda la mezcla anterior. Se mete en el microondas durante 6minutos a máxima potencia y pasados los 6minutos se deja 5minutos más dentro del microondas. Una vez pasado este tiempo ya tenemos el pastel.

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