Ingredientes 1 morcilla de Burgos 1 bolsa de patatas fritas onduladas 3 huevos Perejil Nata Sal Preparacion Freír en una sartén la carne de la morcilla e ir aplastándolo. Batir los huevos en un bol con un poquito de nata, sal y perejíl. Echar las patatas fritas en la sartén y seguir aplastando. Añadir huevos y mover para hacer el revuelto.
