Portada » Aves y caza » Pollo a la Mahonesa

Videos

Imágenes y fotos

Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Pollo a la Mahonesa
Cómo cocinar fácil

Pollo a la Mahonesa

Aves y caza 

Tweet

Receta


Ingredientes

  • Pechuga de pollo: 4 –6 filetes
  • Mayonesa: 1 taza
  • Ajos: 2 dientes
  • Jugo de limón: jugo de 2 limones medianos
  • Pimienta, orégano y comino en polvo: al gusto
  • Aceite: un chorrillo


Preparación
  • Pelar y machacar el ajo y mezclarlo con la mayonesa y las especias y se deja reposar la mezcla durante 15 o 20 minutos
  • Se sala el pollo y se reserva
  • Se pone un poco de aceite en una sartén y se lleva al fuego hasta que el aceite empiece a estar caliente
  • Se unta un lado de los filetes de pechuga con la mayonesa y se colocan en la sartén procurando que la mayonesa quede en la parte de abajo
  • La parte de arriba de los filetes, que será la parte que estará libre de salsa, se unta también con la mayonesa
  • Cuando la parte de abajo del pollo empiece a quedar dorada, se le da la vuelta y se deja cocer por el otro lado hasta que también quede dorada
  • Cuando ya está bien rubio, se retira de la sartén y se sirve con el acompañamiento preferido del consumidor

Comentarios


blog comments powered by Disqus

Otras recetas

sdfa
Sdfa
 Cap?n relleno
Cap?n Relleno
Pastel de melon
Pastel De Melon
pastel de qeso y arandanos
Pastel De Qeso Y Arandanos
PASTEL DE ZANAHORIAS Y AVELLANAS
Pastel De Zanahorias Y Avellanas
 Codornices en adobo
Codornices En Adobo
TARTA DE BANANO
Tarta De Banano
Pollo a la Mahonesa
Pollo A La Mahonesa