Ingredientes - 900 g. de pollo troceado - 100 g. de pimiento rojo - 20 hebras de azafrán - 100 g. de cebolla - 2 dientes de ajo - 40 g. de almendra cruda - 25 g. de harina - 50 m.l. de vino - 400 g. de alcachofas - 1/2 l. de agua - 6 granos de pimienta negra - sal de hierbas sin sodio - colorante alimentario -------------------------------- dieta s/sal, s/azúcar, s/grasas Preparacion COCINAR CON LA BREADMAN: Sacar las hojas exteriores de la alcachofas y cortar las puntas y la parte exterior del tallo. Partir en 4. Pelar la cebolla y picarla; filetear los dientes de ajo. Lavar el pimiento y picarlo. Trocear las almendras en el mortero sin que queden demasiado finas. Ponemos todo en la cubeta, condimentamos y mezclamos. Seleccionamos PROGRAMA 16 durante 1 h. 35 min. Admite la programación anticipada. COCINAR CON LA BREADMAN. Admite la programación anticipada.
